F&B Manager
Der BSC Young Boys betreibt eine in der Schweiz einzigartige Eventarena. Neben Fussballspielen und verschiedenen Grossanlässen in den Bereichen Sport, Musik und Kultur organisiert und realisiert der BSC Young Boys Anlässe im hauseigenen Event- und Kongresszentrum.
Das attraktive Stadion im Herzen der Hauptstadt lebt und bewegt.

Für unsere Bankettorganisation suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

F&B Manager (m/w) 100%

Ihre Aufgaben
Sie übernehmen die Gesamtverantwortung für den Bankettbereich und rapportieren dem Geschäftsführer. Die Erreichung der Betriebs- und Abteilungsziele, das Einhalten der Qualitätsvorgaben nach internen und externen Richtlinien, die monatliche Inventur, das ganze Bestellwesen, die Pflege des Zeiterfassungs- und Kassensystems und diverse administrative Arbeiten unterliegen Ihrer Verantwortung. Weiter sind Sie für die Mitarbeitergewinnung und Schulung zuständig und verbessern laufend die Standards und Servicequalität. In enger Zusammenarbeit mit dem Event & Kongressteam, den Servicemitarbeitenden und der Küchenabteilung organisieren und planen Sie den Auf-, Abbau und Ablauf sämtlicher Veranstaltungen im Haus und bei externen Caterings.

Ihr Profil
Für diese aussergewöhnliche Kaderposition suchen wir eine überzeugende Persönlichkeit. Sie verfügen über eine fundierte Aus- und Weiterbildung im Gastgewerbe, sowie mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition in einem ähnlichen Bereich und soliden EDV-Anwenderkenntnisse. Sie glänzen mit hohem Fachwissen, einer natürlichen Autorität und Durchsetzungsvermögen. Betriebswirtschaftliches Denken liegt Ihnen im Blut und Sie führen Ihre Abteilung mit Freude, Kreativität und einem Höchstmass an Dienstleistungsbereitschaft. Sie sind ein Teamleader und spornen Ihre Mitarbeiter zu Höchstleistungen an. Die deutsche Sprache beherrschen Sie stilsicher in Wort und Schrift, zusätzlich verfügen Sie über hervorragende Kenntnisse einer weiteren Landessprache.

Wir bieten
Eine vielseitige Tätigkeit in einem ausgesprochen interessanten Umfeld. Ein motiviertes, junges und engagiertes Team. Optimale Rahmenbedingungen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten runden das Angebot ab.

Wenn wir Sie mit unserer Ausschreibung angesprochen haben, dann zögern Sie nicht und senden uns noch heute Ihre Online-Bewerbung.

Wir freuen uns Sie kennenzulernen!

YB Gastro AG
Sarah Wettach
Papiermühlestrasse 71
3014 Bern
031 344 82 82
s.wettach@bscyb.ch

Resultate
1. Mannschaft     Frauen  
YB - Lugano
1:2   NLA - Basel
0:3
      Team Vaud - U19
0:3
Nachwuchs    
 
U21 - Vevey
1:2   Senioren
 
U18 - Basel
3:1   30+ - FCO *
2:1
U17 - BEJUNE
9:0   40+ - Holligen
2:2
Winterthur - U16
2:1  
 
Winterthur - U15
2:3   C = Cup / * = Testspiel
 
FE14 - Thun
9:2      
FE13 - Thun
24:3   YB-Kalender
Biel - FE12
1:4   Die Spiele der YB-Teams
YB-Kalender



IHR ANLASS BEI UNS IM STADION:
  • 11 Eventräume an idealer Lage
  • Räume für 10 - 1'150 Gäste
  • Bequeme Anreise mit ÖV & Auto
  • Direkte Sicht auf den Rasen
  • Hochstehende Gastronomie
  • Unvergessliche Rahmenprogramme
  • 800 Anlässe im Jahr
  • Einzigartige Stadionatmosphäre
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newcom solution